На 1 и 2 септември в София ще се проведе МУЛТИВАК Академия. По време на Академията ще бъдат представени иновативни решения за опаковане на храни, лесни и удобни за приготвяне, невероятно сочни и вкусни. Поканени са както производители на месни и тестени изделия, така и готвачи, които се интересуват от Sous Vide-нискотемпературно готвене във вакуум.
През двата дни на събитието шеф Цветомир Николов, носител на българската Национална Кулинарна Купа за 2015 и Лили Шмид, кулинарен експерт от МУЛТИВАК, ще готвят на живо в кухнята на МУЛТИВАК България.
През втория ден ще бъде представена Sous Vide-нискотемпературна обработка и подходящите за целта опаковъчни решения на МУЛТИВАК.
ПОКАНА
РЕГИСТРАЦИЯ