Този месец бе издадена нова кулинарна книга с подбрани авторски рецепти на пловдивският професионален готвач Милен Панев. Книжката съдържа 38 авторски рецепти на различни ястия, които впечатляват с външният си вид и провокират към творчество! Опитният готвач показва модерни техники, като сфериране, дехидратиране, лиофелизиране и други, които в наше време имат все по-голямо значение за постигане на атрактивна визия на ястията!
За сега книгата може да се закупи като се свържете директно с Милен Панев на неговият e-mail: m.panev@abv.bg
