Една година предварително на 5 Октомври 2011г. се проведе жребий, чрез който се реши деня за участие на всеки един Национален отбор. Българите ще се състезават в Ресторант на Нациите в Понеделник 08 Октомври 2012 заедно с националите на Англия, Япония, Ирландия, Австралия, Дания, Финландия,Полша и Южна Корея.
Списъка на всички Национални отбори можете да намерите на офиицалната страница на Кулинараната Олимпиада IKA >>>>>>>>
| NATIONAL CULINARY TEAMS – | ||||
| IKA/ Culinary Olimpics 2012 | ||||
| Saturday,06.10 | Sunday,07.10 | Monday,08.10 | Tuesday,09.10 | |
| 1 | Canada | Norway | Denmark | Switzerland |
| 2 | Germany | USA | Australia | Sweden |
| 3 | Turkey | Slovenia | Finland | Scotlland |
| 4 | Hungary | South Africa | England | Luxembourg |
| 5 | Croatia | Malaysia | Japan | The Netherlands |
| 6 | Slovakia | Egypt | Poland | Iceland |
| 7 | New Zealand | Hong Kong | South Korea | Portugal |
| 8 | Wales | Cypres | Bulgaria | Malta |
| 9 | Czech Republic | Israel | Ireland | Italy |
