Home » Archive

Articles tagged with: условия за участие

Състезания »

[7 окт. 2010 | No Comment | ]

КУЛИНАРЕН ОТБОР НА БЪЛГАРИЯ 2010

Отборно съревнование за готвачи – Регламент

Участниците ще преминат през два кръга:
 
1 Кръг: Индивидуално участие по предварително заявена рецепта.
2 Кръг: „Черна Кутия”, в който ще участват само първите, набрали максимален брой точки. 
Всички отбори ще се състоят от трима (3) готвачи:
– Главен Готвач
– Готвач
– Сладкар
Мияч може да бъде повикан по време на състезанието, но не е част от отборите(да не носи готварска униформа).
Първи кръг
Три(3)курс меню за 2 кувертаОтборите се представят пред публиката в напълно екипирани боксове за 2 часа  (120 минути). Всеки един отбор трябва да приготви три …