Home » Archive

Articles tagged with: лазаня

Речник »

[7 окт. 2010 | No Comment | ]

Macaroni – Макарони
Spaghetti – Спагети
Bucatini – Кухи спагети
Canelloni – Големи тръби от тесто за пълнене
Cavatappi – Паста/макарони/ с форма на тирбушон. Познати са още като callentani и спирали.  
Conchiglie – Паста с форма на черупка на мида
Campanelle – Паста с форма на камбана с набран ръб в единия край
Cavatelli – Паста с къса дължина,по твърда. Наименованието идва от глагола cavare  – на кухо.
Couscous – Кус-Кус  – паста с форма на зърно.
Farfalle – Паста с форма на пеперуда или папионка
Fiori – Паста с форма на цвете
Fusilli – Паста с форма на тройна  или двойна спирала.Среща се в различни цветове.
Fettuccine – Паста с форма на лента широка ок. …