Home » Archive

Articles tagged with: избрани ястия

рецепти »

[6 окт. 2010 | No Comment | ]
Воден крес и горгонзола с подправени орехи

Водна салата

За 12 порции
Съставки:

Подправени орехи:
1/2 чаша орехи (раделени на половина)
1/2 чаена лъжица чили
3/4 чаша чист кленов сироп
Салата:
2 1/4 чаши балсамико оцет
2 връзки воден крес(листен зеленчук от семейството на зелето), измит,изсушен и с махнати дръжки
1 глава марула,изчистена и нарязана на 1/2-инча ивици
1 чаша сирене горгонзола, натрошено
1/2 чаша сухи боровинки
1/4 чаша червен лук,на жулиени
1/2 чаша зехтин екстра върджин
сол на вкус
Пресен черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната предварително на 375 градуса.
Сложете орехите на лист за печене и ги печете за малко,около 5 минути.Преместете ги в купа и ги оваляйте в чили …