Home » Archive

Articles in the Събития Category

Събития »

[12 окт. 2017 | No Comment | ]
Международен ден на готвача

На 21 октомври 2017 година във Велико Търново Българска Асоциация на Професионалните Готвачи организира Национална среща шествие на готвачите от цяла България.
 
Всяка година на 20 Октомври, членовете на Световната Асоциация на Готварските Общества (WACS), както и членовете и приятели на Българска Асоциация на Професионалните Готвачи празнуват Международния ден на готвача. На този ден готвачи и колеги от цял свят честват своята професия в дух на добра воля и приятелство помежду си.
Тази година БАПГ ще отпразнува празника на 21 Октомври (събота) с Тържествено Национално шествие в центъра на Велико Търново съпроводени …

Събития »

[9 ян. 2017 | No Comment | ]
Търговското изложение на Националната ресторантьорска асоциация Чикаго, САЩ

Търговската служба към Посолството на САЩ Ви кани да се включите в официалната делегация, която ще посети Търговското изложение на Националната ресторантьорска асоциация (NRA Show2017 https://show.restaurant.org/Home). Изложението ще се състои в McCormick Place в Чикаго, САЩ, от 20 до 27 май 2017 г. Това шоу е най-голямото годишно международно събитие в хранително-вкусовата и в хотелско-рестораньорската индустрии.
На NRA 2017 Show американските изложители ще представят стотици продуктови категории в рестораньорско и хотелиерско оборудване. Повече от 2000 компании-изложители се очаква да демонстрират последните продукти и технологии в бранша. Предвидени са безплатни семинари, които …

Събития »

[26 сеп. 2016 | No Comment | ]
Търси се UniChef 2.0

а втора поредна година Unilever Food Solutions отправя сериозно предизвикателство към всички в професионалните кулинарни среди –UniChef.

Тази година състезанието е разделено на две категории:

UniChef 2.0. – за професионални готвачи

UniChef Junior – за ученици от гимназии и техникуми с кулинарен профил

Събития »

[26 апр. 2016 | No Comment | ]
„България посреща вкусовете на света“ Международен Кулинарен фестивал

БАПГ съвместно с HRC Academy избират семейните рецепти на България – победители в конкурса на Фестивала „България посреща вкусовете на света“ от 12 до 28 май 2016 
„България посреща вкусовете на света“ е международен кулинарен фестивал, в който всеки любител на хубавата храна може да се включи. Фестивалът е с благотворителна цел и започва на 12-ти май от Стара Загора, като ще гостува 7 различни градове на България. Инициативата се провежда със съдействието на Министерството на туризма, над 20 посолства, частни компании и общини.
По време на Фестивала ще бъдат излъчени победителите …

Събития »

[9 окт. 2015 | No Comment | ]
Garden to Business Форум 15.10.2015г.

Среща-дегустация между производители на чиста храна и ресторантьори, хотелиери и магазинери ще се проведе на 15 октомври от 14 до 18 ч
 
На 15 октомври (четвъртък) от 14:00 до 18:00 ч, в ресторант Петрус на бул. Св.Наум 48 в София, ще се проведе среща-дегустация между земеделски производители, собственици на хранителни магазини, готвачи и управители на заведения, които желаят да установят връзка помежду си.
Идеята на събитието е да се осигури платформа за директен контакт между земеделски производители и бизнес клиенти, които желаят да се снабдяват на едро с прясна и качествена българска …

Събития »

[16 юни 2015 | No Comment | ]
Звездите на МЕТРО – конкурс

За втора поредна година
 
МЕТРО Кеш енд Кери търси „звездите“ на малкия и среден бизнес в България сред своите ХоРеКа клиенти

„Звездите на МЕТРО“ ще донесат 10 000 лева за социално ангажиран проект в подкрепа на малките общности
ХоРеКа клиенти ще могат да разкажат своите истории в страницата на кампанията www.metro.bg/stars, а гласуването в тяхна подкрепа ще продължи до 5 юли, за да определи 10-те финалисти
Крайният победител ще стане известен на 10 юли след вот на жури от представители на неправителствени организации, медийни партньори и бизнеса

Ако сте професионален клиент на МЕТРО или …

Събития »

[13 Дек. 2014 | No Comment | ]
НАЦИОНАЛНА СРЕЩА НА БЪЛГАРСКА АСОЦИАЦИЯ НА ПРОФЕСИОНАЛНИТЕ ГОТВАЧИ

___________________________________________________________
На 10  Януари 2015 г.  от 11:00 часа в Ресторант Музикато Стара Загора ще се проведе НАЦИОНАЛНА СРЕЩА на Българска Асоциация на Професионалните Готвачи. 
ХОТЕЛ УНИКАТО  – Цена единична стая 69лв. / Цена двойна стая 89лв. Резервации до 08.01.2015г. 
за записване Красимира Славкова 0897854720 krasimira.slavkova@bapc-bg.com
___________________________________________________________
ОЧАКВАЙТЕ СКОРО ПРОГРАМА НА СЪБИТИЕТО 

Без категория, Събития »

[19 сеп. 2014 | No Comment | ]

Метро Академия организира събитие за Холандското телешко, което ще бъде представено от Холандският майстор-готвач Едгар Бурс (Edgar Buhrs) – www.edgarbuhrs.nl
Главния готвач ще представи интересни ястия с телешко направени в традиционен Холандски стил.
Събитието е на 25ти септември от 14:30 .
Водещ: Шеф Юри Велев

Час

14:30
Регистрация на участниците(кафе и чай)

15:00
Откриване от Управляващият директор на МЕТРО България  д-р Кристоф Шулте

15:05
Приветствие от Посланика на Кралство Нидерландия Том ван Оорсхот

15:10
Представяне на холандския сектор „Месо“ от Рейндер Схаап, Съветник по земеделските въпроси към Холандското посолство

15:20
Презентация на „VanDrie Group“ от Хаймен Бауман, Директор продажби

15:30
Кулинарна демонстрация – ястия с холандско телешко месо, подготвена …

Събития »

[19 юни 2014 | No Comment | ]
МЕТРО България организира конкурс за най-добра рецепта

Ако сте ХоРеКа майстор готвач или любител ентусиаст в кухнята, сега имате възможността да спечелите 5-дневно обучение в престижната италианска кулинарна академия Алма

Споделелете любимата си рецепта с доматите и сосовете на Mutti от 17 до 30 юни на адрес Metro.Academy@metro.bg, за да бъдете сред 8-те участници по време на финалния кръг в МЕТРО Академия на 8 юли

МЕТРО България организира конкурс за най-добра рецепта с използване на млени домати и доматени сосове на италианската копания Mutti. Състезанието се провежда в два кръга. От 17 до 30 юни желаещите да участват ще могат да изпращат свои рецепти на организаторите от МЕТРО Кеш енд Кери на адрес Metro.Academy@metro.bg. Компететно жури ще определи 8 финалисти, които ще решат „на живо“ съдбата на голямата награда в директен кулинарен сблъсък на 8 юли в МЕТРО Академия. Победителят ще спечели за себе си и за свой придружител 5-дневен престой и обучение в престижната кулинарна академия Алма край Парма през септември 2014 година.

Събития »

[7 май 2014 | No Comment | ]
„ДНИТЕ НА НОРВЕЖКАТА МОРСКА КУХНЯ“ 14 МАЙ МЕТРО АКАДЕМИЯ

НА 14 МАЙ / сряда/ от 10:30 часа в сградата на МЕТРО АКАДЕМИЯ до магазин МЕТРО на бул.Цариградско шосе 7-11.Специален гост на събитието ще бъде шеф готвач Даниел Руше Мадсън с демонстрационно приготвяне на норвежка сьомга.