20 - 21 Януари 2012
Метро/ София

На състезанието ще бъдат допуснати 16 отбора / кандидат и асистент/ ,които трябва да подадат документи за регистрация. Одобрените кандидати ще бъдат обявени на сайта на БАПГ/www.bapc.bg/
За Bocuse d’Or България от организаторите ще бъде подсигурено :

нощувка в двойна стая за участника и асистената /19 и 20 Януари 2012г./
Основните продукти по темата на състезанието
Чиниите и презентационните плата
Оборудвани Кухненски боксове / одобрените канидадите ще получат спецификацията в техническите файлове /

Документи за кандидастване :
1. Попълнена форма за участие
2. Фотокопие на личната карта на кандидатата и асистента.
3. Рецепта на ястието по темите зададени на …