Home » Събития

Второ Национално Състезание за Млади Таланти ,,Гурмино”

27 юни 2011 No Comment

Между 11 – 14 май 2007г. се проведе Гормино по инициативата на фирма Магре и БАПГ.
Участие взеха 40 участника от почти всички специализирани училища в страната

Гурмино се проведе в следният ред:

Състезанието стартира с теоретичен изпит.Последва изпълнение на предварително написано меню, за което участниците имаха два месеца за тренировка и подготовка.
Групите бяха разделени за тази фаза от състезанието на две части: една сутринна и една следобедна, и в двете взели участие – по двадесет ученика. Състезателите имаха 210 минути време, за което трябваше да приготвят три-степенно меню.

Първите петнадесет с най-много събрани точки се класираха за финала, който според регламента беше „Черна кутия” (Black box)- предястие и основно ястие.

Участниците бяха много креативни и се представиха на много високо ниво, като ястията бяха добре овкусени и аранжирани.

Победител стана Илиана Георгиева от Професионалната гимназия по хотелиерство и ресторантьорство в Стара Загора, която доминираше по време на цялото състезание. Тя в двата дни представи най-добри резултати и достойно стана шампион.

Генерално класиране на конкурс за млади готвачи Гурмино 2007

1. Илияна Сашева Георгиева
2. Наталия Людмилова Дончева
3. Станислав Станков Муртаджиев
4. Савина Емилова Николова
5. Петко Красимиров Димитров
6. Стела Татянова Стефанова
7. Еилин Йоллова
8. Даниела Пламенова Пенева
9. Галина Валентинова Димитрова
10. Сийка Ивайлова Николова
11. Тодор Славчев Чапкънов
12. Валентина Илиева Данчева
13. Виктория Красимирова Лажова
14. Генади Методиев Милков
15. Йорданка Миткова Славчева

Comments are closed.