[2 фев 2016 | No Comment | ]
НАЦИОНАЛНА КУЛИНАРНА КУПА БЪЛГАРИЯ 2016

НАЦИОНАЛНА КУЛИНАРНА КУПА БЪЛГАРИЯ 2016

21-23 Април 2016г. Международен панаир Пловдив

И тази година по време на състезанието ще се състои Панорама за “ Най-добър млад готвач”,”Най-добър млад хлебар,сладкар” ,“ Най-добър млад сервитьор “, “ Най-добър млад барман “ и “ Най-добър карвинг декоратор“ на Министерството на образованието, младежта и науката.

Моля имайте предвид, че датите на състезанието могат да бъдат променени по организационни причини.
___________________________________________________________________
РЕГЛАМЕНТ

Read the full story »

Без категория »

[12 фев 2016 | No Comment | ]
Гастрономическо шоу с участието на 27 топ готвачи отбеляза четвъртия рожден ден на МЕТРО Академия

МЕТРО Академия отпразнува своя четвърти рожден ден с парти за партньори и клиенти и невероятно гастронимечско шоу, в което 27 топ готвачи от най-добрите български ресторанти и кетъринг компании представиха кулинарни шедьоври от четирите посоки на света – основната тема на празничната вечер.

Без категория, На фокус »

[2 фев 2016 | No Comment | ]
НАЦИОНАЛНА КУЛИНАРНА КУПА БЪЛГАРИЯ 2016

НАЦИОНАЛНА КУЛИНАРНА КУПА БЪЛГАРИЯ 2016

21-23 Април 2016г. Международен панаир Пловдив

И тази година по време на състезанието ще се състои Панорама за “ Най-добър млад готвач”,”Най-добър млад хлебар,сладкар” ,“ Най-добър млад сервитьор “, “ Най-добър млад барман “ и “ Най-добър карвинг декоратор“ на Министерството на образованието, младежта и науката.

Моля имайте предвид, че датите на състезанието могат да бъдат променени по организационни причини.
___________________________________________________________________
РЕГЛАМЕНТ

Без категория, Водещи »

[2 фев 2016 | No Comment | ]
Eкскурзия Унгария / BOCUSE d`Or CONTINENTAL SELECTION

CONTINENTAL SELECTION SELECTION EUROPE  2016
10 |11 May 2016
BUDAPEST, HUNGARY – SIRHA BUDAPEST
 
Тръгване от София – 9.05.2016 – 7:00 AM
49 местен автобус, 2-ма шофьори и водач
___________________________________________________________
Пристигане в Будапеща – 8:00 PM
Настаняване в двойни стандартни стаи със закуска
Hotel Hungaria City Centre 4*
http://www.danubiushotels.com/our-hotels-budapest/hotel-hungaria-city-center
Нощувки на 9,10 и 11.05.2016
Транспорт от хотела до мястото на състезанието: всеки ден сутрин и следобяд с автобуса на групата
Отпътуване от Будапеща – 12.05.2016 – 10:00 АМ
Пристигане в София – 11:00 PM
___________________________________________________________
Цена на човек: 490 лв
*** специална цена за членове на …

Статии »

[28 яну 2016 | No Comment | ]

European luxury river cruise is now hiring cooks!
For a renowned luxury river cruise we are currently hiring Chef de Partie, Chef de Partie Pastry, Sous Chef
Requirements preferably EU citizen, relevant experience

Start date March 2016
Benefits high net salaries, tips, free board and room, health insurance, travel expenses paid
Note: you will have the chance for a face to face interview with a representative from the company directly on the recruiting day.
WHEN
Wednesday February 10, 2016
WHERE
This will be announced once you are confirmed for a face to face interview
APPLY 
ivayla@hrc-international.com
Contact us before February 1st to …

Статии »

[16 дек 2015 | No Comment | ]
MULTIVAC на INTERGASTRA 2016

Волфертшвенден, Германия, 14.12.2015 г.– От 20 до 24 февруари 2016 год. в Щутгарт, Германия на изложението INTERGASTRA (зала H1, щанд 1B71) MULTIVAC ще покаже своите опаковъчни решения в различни мащаби и нива предначени за кетъринг- индустрията. Трейсийлърите и камерните машини, които ще бъдат презентирани, са идеални за ресторанти и хотели, също така за кетъринг- компании и хлебарници.

Без категория »

[21 окт 2015 | No Comment | ]

Ресторанти в центъра на град Ница, района на Лазурният Бряг, Франция – предлагат постове за готвачи. Търсят се кандидати с минимум базови кулинарни познания. Кандидатите ще бъдат обучени на място и ще имат задача да ръководят екипи под управлението на главен готвач. Изискват се минимални познания по френски или много добър английски език.
Условия за работа:
Сутрешен или вечерен сервиз
През летния сезон 6 дена по 8 часа.  Започва от април до ноември.
Заплащане 1500 Евро
През зимния сезон 5 дена по 8 часа.
Заплащане 1200 Евро.
Към заплащането са добавени здравно осигуряване и жилище. Жилището е …

Без категория »

[21 окт 2015 | No Comment | ]

Ути Бъчваров , Пътуващия кулинарен театър и предаванията „Бързо,лесно,вкусно“ и „Животът е вкусен“ търсят сътрудник между 20 и 30 години с опит и умения в готвенето- най-добре да е завършил професионална гимназия, с желание за пътувания, да има организаторски и комуникативни умения, книжка- на ненормирано работно време.
За контакт
svetla@oldschool.bg
svetla@fxcamera.bg

Събития »

[9 окт 2015 | No Comment | ]
Garden to Business Форум 15.10.2015г.

Среща-дегустация между производители на чиста храна и ресторантьори, хотелиери и магазинери ще се проведе на 15 октомври от 14 до 18 ч
 
На 15 октомври (четвъртък) от 14:00 до 18:00 ч, в ресторант Петрус на бул. Св.Наум 48 в София, ще се проведе среща-дегустация между земеделски производители, собственици на хранителни магазини, готвачи и управители на заведения, които желаят да установят връзка помежду си.
Идеята на събитието е да се осигури платформа за директен контакт между земеделски производители и бизнес клиенти, които желаят да се снабдяват на едро с прясна и качествена българска …